清洗、榨汁、渣滓分離、高溫滅菌、灌裝......在軟梨生產車間,工人們正有條不紊地忙碌著。經過這一系列程序,16個小時之后,一罐罐梨飲品“軟媚子”被分揀裝箱,運送到西寧、甘肅、深圳、無錫等地,擺放到超市貨架上。
在青海省海東市民和回族土族自治縣隆治鄉,過去,一說起軟梨,村民們就滿面愁容。隆治鄉盛產軟梨,全鄉軟梨種植面積達1500多畝,但“酒香也怕巷子深”,數年來,受困于滯銷窘境,軟梨一直難以走出深山,只能眼睜睜看著它爛掉。如今,軟梨已成為帶動村民致富的“金果果”。
荊秀芳是隆治鄉橋頭村村民,原本一直從事畜牧養殖業的她,看著軟梨爛在地里,疼在心里。經過深思熟慮后,她決定轉型,把經營養殖業賺到的2500多萬元全部投入到梨產業發展中,并成立了沿雅梨源文化有限公司。2018年10月,荊秀芳與甘肅農業大學合作進行產品研發,并同步建設1200平方米的生產車間。2019年6月,產品成功研發,廠房也同步建成,同年8月開始設備安裝。2020年正式投產。
“現在,果酒和飲料兩條生產線已經試產,產品都是訂單銷售?!鼻G秀芳告訴記者,今年公司總共從村民手中收購軟梨910噸,市場收購價是每斤8毛錢,針對貧困戶的收購價是每斤9毛錢,群眾種植軟梨的積極性大大提高了,如今,軟梨種植區域已經開始輻射到周邊其他鄉鎮。
荊秀芳介紹,按照訂單銷售,今年共銷售梨飲品48萬罐,收益達140多萬元。當軟梨果酒、飲料生產線從試產過渡到正?;?,每年至少需要消耗3000噸的軟梨原料,隆治鄉軟梨種植量無法滿足企業正常生產。為此,企業計劃在訂單收購隆治鄉軟梨的基礎上,還向甘肅省蘭州市皋蘭縣什川梨園簽訂了1000噸的軟梨收購計劃。
據了解,通過“企業+基地+貧困戶”的產業扶貧模式,扶持貧困戶種植軟梨,進行規?;a,建立優質原料基地,并通過與企業建立長期、穩定、雙贏的利益聯結機制,“軟媚子”生產線不僅破解了當地軟梨的銷售難題,帶動200戶貧困戶種植軟梨,戶均種植軟梨2畝,畝產軟梨6.25噸,戶均增收18000元,還為貧困勞動力搭建了穩定就業增收的新平臺,帶動50名貧困戶勞動力實現家門口就業。